据澳洲媒体报道，与那些在澳洲偏远地区打工的外籍背包客相比，手持457签证的厨师、大厨以及其他酒店服务人员是澳洲酒店业亟需引进的“香饽饽”。

澳洲酒店业近日呼吁，联邦政府应放开457签证的限制，让更多拥有精湛厨艺的技工走进澳洲的酒店业。

澳洲餐饮及酒店联合会负责人称，现有的高级餐厅劳动协议规定，酒店必须达到一定资质才能雇用外籍劳工，比如可以提供随意点菜的菜单、拥有统一着装的员工和一名大堂经理等。与此同时，劳动协议还规定，酒店所雇佣的外籍劳工必须拥有较高的资质和英语水平。

然而，酒店业却表示，如此吹毛求疵的用人标准让酒店很难招到员工。哈丁称，整个酒店业目前用人缺口高达5.6万人。大厨、厨师和餐厅经理是澳洲酒店业目前最短缺的职位类型。

因此，澳洲餐饮及酒店联合会呼吁：“澳洲餐饮及酒店联合会曾多次呼吁，政府应简化签证政策，让酒店雇佣到更多高水平的员工。”他接着说，“有经验的外籍劳工能对澳洲菜系口味的改良起到至关重要的作用。”

然而，一工会组织全国主席却称，酒店业用人荒的根本原因在于酒店本身，“不能提供高薪和改善劳动条件是酒店业缺人的根本原因”。

那么什么是457签证?记者电话连线采访了新诺亚留学移民专家。请新诺亚专家介绍u与457签证相关的知识。

457签证是澳洲政府为澳洲企业海外引进各类专业人士或者技术工人而设立的一种工作签证.可办理457签证的工种有400多个,其中包括各类经理,专业人员,技工等.

签证的有效期为3个月至4年不等,雇员在澳洲工作满两年后可以申请雇主担保移民.

澳大利亚雇主给予申请人的工资不能低于政府公布的最低年薪,申请人一经雇主雇佣,即可享受带薪病假、一年4星期年假等福利.除此之外,雇主还有义务为雇员支付养老金,申请人享受所有政府规定的休假、养老保险、加班工资等待遇.中国申请人的配偶可以在澳洲全职工作,18岁以下子女可免费接受公立中、小学教育。

工作满两年后,申请人可以在雇主担保下申请永久居留签证（ENS）（即澳大利亚绿卡）。

拿到绿卡后,全家享受与当地公民几乎同等的待遇：免费医疗；中小学免费教育；养老保险；子女补贴；担保其他亲属赴澳大利亚学习、工作和定居等澳大利亚福利待遇；永久居民在购买房产时,可以得到政府的住房补贴；绿卡批准后,在澳大利亚居住满2年后,可以申请加入澳大利亚国籍.

签证有效期：457签证有效时间为2-4年,期满可续签。

申请人语言要求：各类职业需要相关英语能力不同,一般要求是雅思平均5分.某些职业只需要申请人满足雇主要求的语言能力即可.这也是457签证的优势所在,英文要求比较低,一般只需要雅思平均分5,低于技术移民所要求的4个6分的要求.5分,对于一些已经有一定英语水平的人来说,并不是遥不可及的!

申请时间：澳洲457工作签证在审理速度上比其它移民类别的签证都要快,一般只需要大约3-4个月的时间就能知道结果。

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